| Глубина1900 мм | Ширина2930 мм | Вес (без упаковки)1500 кг |
| Высота (без упаковки)2841 мм | Мощность2.4 кВт | Напряжение380 В |
| Страна производстваРоссия | Типшкаф | Управлениеэлектромеханическое |
Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс Супер используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшается структура и характер пористости мякиша. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Шкаф предназначен для работы в составе линий:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
* Продолжительность предварительной расстойки соответственно уменьшается, при увеличении производительности и уменьшении количества перекладок, и увеличивается, при уменьшении производительности и увеличении количества перекладок.
| Глубина | 1900 мм |
|---|---|
| Ширина | 2930 мм |
| Вес (без упаковки) | 1500 кг |
| Высота (без упаковки) | 2841 мм |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Тип | шкаф |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | напольный |