| Высота795 мм | Глубина660 мм | Ширина700 мм |
| Вес (без упаковки)61 кг | Количество уровней4 | Мощность4 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В | Подключение к водеДа |
Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-435 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 кольцевым нагревательным элементом. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 8 кронштейнов уровней для установки противней, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Совместимость:
| Высота | 795 мм |
|---|---|
| Глубина | 660 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Вес (без упаковки) | 61 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 4 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | от 40 до 80 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 50 до 260 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 435x330 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Установка | настольная |