| Высота620 мм | Глубина650 мм | Ширина350 мм |
| Вес (без упаковки)63 кг | Загрузка теста12 кг | Кол-во скоростей2 скорости |
| Механизм крепления чашисъемная дежа | Механизм поднятия головыподъемная траверса | Мощность0.75 кВт |
Спиральный тестомес FIMAR 12/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 620 мм |
|---|---|
| Глубина | 650 мм |
| Ширина | 350 мм |
| Вес (без упаковки) | 63 кг |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 16 л |
| Производительность | 36 кг/ч |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |