| Высота730 мм | Глубина480 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)114 кг | Загрузка теста38 кг | Кол-во скоростей2 скорости |
| Механизм крепления чашисъемная дежа | Механизм поднятия головыподъемная траверса | Мощностьот 1.1 до 1.5 кВт |
Спиральный тестомес FIMAR 38/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 730 мм |
|---|---|
| Глубина | 480 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Загрузка теста | 38 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Мощность | от 1.1 до 1.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Обьем дежи | 42 л |
| Производительность | 114 кг/ч |
| Страна производства | Италия |
| Тип | спиральный |