Пароконвектомат Pratica C-MAX-10

Пароконвектомат Pratica C-MAX-10 0 0р.

Брошюра на Pratica C-MAX-10.pdf

Код товара: 341660

Производитель: Pratica

Популярный

Брошюра на Pratica C-MAX-10.pdf

Код товара: Пароконвектомат Pratica C-MAX-10

Pratica Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1057 мм	Глубина761 мм	Ширина1056 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес (без упаковки)173 кг	Вес(С упаковкой)225 кг
Количество мест1	Количество уровней10	Мощность14.6 кВт

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат Pratica C-MAX-10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, 4-х точечным термощупом и USB портом для импорта и экспорта рецептов, а также обновления программного обеспечения и новых функций печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Описание

Особенности:

Режимы:
- Горячий воздух
- Комбинированный пар
- Пропаривание
- Ручной пар
- Паровой экстрактор
- Гигиеническая обработка
- Режим остывания
Система генерации пара Steam Power с возможностью точного управления генерацией пара при низком энергопотреблении
Возможность сохранения в памяти до 500 рецептов, каждый из которых включает до 4 этапов
Принудительная конвекция воздуха мощными турбинами
Датчик температуры в камере
Регулировка уровня влажности воздуха от 0 до 100%
Автоматическая очистка: 3 программы мойки с указанием количества химии для каждого варианта
Качественная система изоляции

Опции (заказываются отдельно):

Фильтр для воды
Подставка
Решетки, поддоны

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1057 мм
Глубина	761 мм
Ширина	1056 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес (без упаковки)	173 кг
Вес(С упаковкой)	225 кг
Количество мест	1
Количество уровней	10
Мощность	14.6 кВт
Панель управления	электронная
Подключение	380 В
Размеры(С упаковкой)	1180x1160x1400 мм
Страна производства	Бразилия
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Термощуп	Да
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Установка	настольный