Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT 0 0р.

Код товара: 250564

Производитель: Apach

Популярный

Код товара: Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT

Apach Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота939 мм	Глубина896 мм	Ширина530 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес (без упаковки)90 кг	Вес(С упаковкой)110 кг
Количество мест1	Количество уровней10	Мощность14 кВт

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Описание

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

Сохранение 99 программ до 4 этапов приготовления
Ручные режимы приготовления:
- Конвекция 30-260 °С
- Смешанное приготовление: конвекция+пар 30-230 °С
- Приготовление на пару 35-130 °С
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 630х960х1110 мм

Технические характеристики

Характеристики

Высота	939 мм
Глубина	896 мм
Ширина	530 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес (без упаковки)	90 кг
Вес(С упаковкой)	110 кг
Количество мест	1
Количество уровней	10
Мощность	14 кВт
Панель управления	электронная
Подключение	380 В
Подключение к водопроводу	Да
Размеры(С упаковкой)	630x960x1110 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Термощуп	Да
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Установка	настольный