| Высота1900 мм | Глубина934 мм | Ширина1051 мм |
| Автоматическая мойкаДа | Вес (без упаковки)290 кг | Количество уровней20 |
| Мощность28.5 кВт | Панель управленияэлектронная | Подключение380 В |
Пароконвектомат Apach AP20QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят тележка на 20 гастроемкостей размером GN 1/1 и термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1900 мм |
|---|---|
| Глубина | 934 мм |
| Ширина | 1051 мм |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (без упаковки) | 290 кг |
| Количество уровней | 20 |
| Мощность | 28.5 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Термощуп | Да |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Установка | напольный |