| Высота932 мм | Глубина860 мм | Ширина532 мм |
| Вес (без упаковки)90 кг | Вес(С упаковкой)100 кг | Количество мест1 |
| Количество уровней10 | Мощность12.4 кВт | Панель управленияэлектронная |
Пароконвектомат Apach AP10ND COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления 2,4 дюйма. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 932 мм |
|---|---|
| Глубина | 860 мм |
| Ширина | 532 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Вес(С упаковкой) | 100 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 12.4 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Размеры(С упаковкой) | 630x960x1100 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Термощуп | Да |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |