| Высота1380 мм | Глубина830 мм | Ширина610 мм |
| Вес (без упаковки)210 кг | Вес(С упаковкой)248 кг | Количество мест1 |
| Механизм поднятия головыфиксированная траверса | Мощность2.2 кВт | Напряжение380 В |
Планетарный миксер Rollmatic BULL B40P используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также приготовления кремов и соусов. Напоминающая перемещение планеты траектория работы месильного органа – одновременные вращение вдоль собственной оси и поступательное движение способствует более эффективному и бережному перемешиванию ингридиентов. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус прибора выполнен из стали с антикоррозийным покрытием порошковой краской, крышка – из ударопрочного пластика, корпус редуктора – из анодированного алюминия, шестерня – из стали, корпус дежи и насадки – из нержавеющей стали.
В комлект поставки входят съемные дежа и насадки: крюк, плоский битер и проволочный венчик.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1380 мм |
|---|---|
| Глубина | 830 мм |
| Ширина | 610 мм |
| Вес (без упаковки) | 210 кг |
| Вес(С упаковкой) | 248 кг |
| Количество мест | 1 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 40 л |
| Размеры(С упаковкой) | 800x1000x1500 мм |
| Страна производства | Италия |
| Установка | напольный |
| Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |