| Высота850 мм | Глубина700 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)122 кг | Мощность8.7 кВт | Объем чаши50 л |
| Опрокидываниеручное | Подключение380 В | Страна производстваИталия |
Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80IE7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и защитным термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, ванна - из мягкой стали Fe360. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 700 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 122 кг |
| Мощность | 8.7 кВт |
| Объем чаши | 50 л |
| Опрокидывание | ручное |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 45 до 300 °С |