| Высота850 мм | Глубина800 мм | Ширина1440 мм |
| Вес (без упаковки)225 кг | Мощность12 кВт | Объем чаши85 л |
| Опрокидываниеручное | Площадь пода чаши0.45 м2 | Подключение380 В, 220 В |
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте опорами. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, литая чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 800 мм |
| Ширина | 1440 мм |
| Вес (без упаковки) | 225 кг |
| Мощность | 12 кВт |
| Объем чаши | 85 л |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.45 м2 |
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | 280 °С |