| Высота940 мм | Глубина1045 мм | Ширина1202 мм |
| Вес (без упаковки)184 кг | Мощность15 кВт | Объем чаши150 л |
| Опрокидываниеручное | Площадь пода чаши0.67 м2 | Подключение380 В |
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 940 мм |
|---|---|
| Глубина | 1045 мм |
| Ширина | 1202 мм |
| Вес (без упаковки) | 184 кг |
| Мощность | 15 кВт |
| Объем чаши | 150 л |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |