| Высота940 мм | Глубина1045 мм | Ширина840 мм |
| Вес (без упаковки)128 кг | Мощность12 кВт | Объем чаши70 л |
| Опрокидываниеручное | Площадь пода чаши0.47 м2 | Подключение380 В |
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 940 мм |
|---|---|
| Глубина | 1045 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
| Мощность | 12 кВт |
| Объем чаши | 70 л |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
| Подключение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |