| Высота340 мм | Глубина990 мм | Ширина500 мм |
| Вес (без упаковки)34 кг | Вес(С упаковкой)43 кг | Количество мест1 |
| Количество уровней2 | Мощность4 кВт | Назначениедля горячего копчения, для холодного копчения |
Печь-коптильня Sikom КР-1.60 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 полками-решетками и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 полки-решетки 325х845 мм, съемный поддон-жиросборник и съемный лоток для щепы.
Гастроемкости GN 2/3 в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру минимум 150°C.
| Высота | 340 мм |
|---|---|
| Глубина | 990 мм |
| Ширина | 500 мм |
| Вес (без упаковки) | 34 кг |
| Вес(С упаковкой) | 43 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 2 |
| Мощность | 4 кВт |
| Назначение | для горячего копчения, для холодного копчения |
| Напряжение | 220 В |
| Размеры(С упаковкой) | 570x1020x360 мм |
| Страна производства | Россия |
| Тип | печь-коптильня |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |