| Высота1285 мм | Глубина975 мм | Ширина995 мм |
| Вес (без упаковки)162 кг | Количество уровней10 | Мощность15.8 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В | Подключение к водеДа |
Пекарский шкаф Gierre BAKE 1000 E предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1285 мм |
|---|---|
| Глубина | 975 мм |
| Ширина | 995 мм |
| Вес (без упаковки) | 162 кг |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 15.8 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |