| Высота1930 мм | Глубина1060 мм | Ширина950 мм |
| Вес (без упаковки)267 кг | Количество уровней16 | Мощность36 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В | Подключение к водеДа |
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-16М предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком.
В комплект поставки входит подкатная телжека на 16 уровней с ручкой и шланг для подключения к водопроводу.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1930 мм |
|---|---|
| Глубина | 1060 мм |
| Ширина | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 267 кг |
| Количество уровней | 16 |
| Мощность | 36 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к воде | Да |
| Размеры камеры | 700x495x1500 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Страна производства | Россия |
| Таймер | Да |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | напольная |