| Высота550 мм | Глубина880 мм | Ширина860 мм |
| Вес (без упаковки)74 кг | Количество уровней4 | Мощность6.6 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В, 220 В | Подключение к водеДа |
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-4-6/4ПМ.
Особенности:
| Высота | 550 мм |
|---|---|
| Глубина | 880 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 74 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 6.6 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Установка | настольная |