Печь для пиццы Morello Forni MRI110 на дровах / газ

Печь для пиццы Morello Forni MRI110 на дровах / газ 0 0р.

Код товара: 164716

Производитель: Morello Forni

Популярный

Код товара: Печь для пиццы Morello Forni MRI110 на дровах / газ

Morello Forni Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1940 мм	Глубина1650 мм	Ширина1770 мм
Вес (без упаковки)1850 кг	Вместимость (пицц)7	Диаметр пиццы30 см
Источник теплагаз, дрова	Количество камер (подов)1	Мощность28 кВт

Все характеристики

Краткое описание

Печь Morello Forni MRI110 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена панелью управления TOUCH, газовая горелкой, заслонкой, вращающимся подом и смотровым окном.

Описание

В комплект поставки входит подставка.

Особенности:

Печь гибридного типа, которая может работать только на дровах, либо только используя газ, или одновременно от двух источников
Две независимых газовых горелки: одна нагревает свод пекарной камеры, вторая - вращающуюся жарочную поверхность
Спонтанное воспламенение древесины при температуре 200 °C, что значительно снижает загрязняющие выбросы
Повышенная термическая стойкость
Моторизованная поверхность с возможностью менять скорость и направление вращения
Горелка свода с пламенем копирует образ горения огня и выпекание на дровах
Зоны горения дров и газа разделены металлической опорой, доступ к которым можно получить через дополнительное окошко
Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов
Управление IntelTouch System обеспечивает простое, но усовершенствованное управление духовкой, запрограммированное специальным программным обеспечением
Двойная настройка управления:
- Ручная - оператор выбирает рабочую температуру и ручное регулирование интенсивности пламени через его модулятор
- Автоматическая (только на панели управления) - система контроля повышает или понижает интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой

Дополнительные характеристики:

Производительность: 120 пицц/час
Диаметр отверстия для отвода дымовых газов: 250 мм
Габариты в упаковке: 1870х1750х2040 мм

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1940 мм
Глубина	1650 мм
Ширина	1770 мм
Вес (без упаковки)	1850 кг
Вместимость (пицц)	7
Диаметр пиццы	30 см
Источник тепла	газ, дрова
Количество камер (подов)	1
Мощность	28 кВт
Страна производства	Италия