| Вместимость (пицц)7 | Внутренние размеры камерыØ 1200 мм | Диаметр пиццы30 см |
| Источник тепладрова, 220 В | Количество камер (подов)1 | Количество пицц в одной камере7 |
| Страна производстваРоссия |
Дровяная печь Firinmak TurboWood 120 используется в ресторанах, барах, кафе, на других предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Модель оснащена камерой с подом и куполом круглого сечения, патрубком дымохода сверху, заглубленным устьем в форме арки со съемной заслонкой, расположенной под устьем электромеханической панелью управления с поворотным переключателем и цифровыми дисплеями. Купол выполнен из бетона и армирован металлической сеткой, стенд – из металла с антикоррозийным покрытием, внешняя облицовка – из листовой стали с антикоррозийным покрытием порошковой краской, теплоизоляция свода купола – из минеральной ваты, теплоизоляция основания – из газобетона.
Декоративная отделка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичные модели разного размера, а также газовые и электрические печи с вариантами дизайна облицовки купола.
| Вместимость (пицц) | 7 |
|---|---|
| Внутренние размеры камеры | Ø 1200 мм |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Источник тепла | дрова, 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 7 |
| Страна производства | Россия |