Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V 0 0р.

Код товара: 122080

Производитель: Tatra

Популярный

Код товара: Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V

Tatra Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота900 мм	Глубина780 мм	Ширина817 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес (без упаковки)98 кг	Количество уровней7
Мощность10.8 кВт	Панель управленияэлектромеханическая	Подключение380 В

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1 и листами для выпечки 600x400 мм, 2 реверсивными 2-скоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Описание

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

Ручные режимы приготовления:
- Пар: от 50 до 130 °C
- Конвекция + пар: от 50 до 230 °C
- Конвекция: от 50 до 260 °C
99 программ с 4 шагами приготовления для каждой
3 программы автомойки
Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
Функция предварительного нагрева
Быстрое охлаждение камеры
Приготовление в режиме delta T
Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

Температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
Подключение воды: ¾"
Габариты в упаковке: 900х970х1110 мм

Опции (заказываются отдельно):

Душирующее устройство

Технические характеристики

Характеристики

Высота	900 мм
Глубина	780 мм
Ширина	817 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес (без упаковки)	98 кг
Количество уровней	7
Мощность	10.8 кВт
Панель управления	электромеханическая
Подключение	380 В
Подключение к водопроводу	Да
Расстояние между уровнями	67 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Термощуп	Да
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)