| Высота835 мм | Глубина950 мм | Ширина922 мм |
| Автоматическая мойкаДа | Вес (без упаковки)117 кг | Количество уровней6 |
| Мощность10.7 кВт | Подключение380 В | Способ образования параинжектор |
Пароконвектомат Пищевые Технологии PR-SIW-06 предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется самостоятельно или в составе технологической линии. Оборудование оснащено цифровым управлением, универсальными направляющими для гастроемкостей и пекарских листов, цифровыми таймером и контролем температуры. Регулируемая электронная заслонка отводит влагу из жарочной камеры. Автоматический реверс вентилятора гарантирует равномерное запекание продукта и при полной загрузке камеры. Дверь выполнена из двойного стекла.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 835 мм |
|---|---|
| Глубина | 950 мм |
| Ширина | 922 мм |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (без упаковки) | 117 кг |
| Количество уровней | 6 |
| Мощность | 10.7 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от +45 до +270 °С |
| Термощуп | Да |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), противни 600х400 |