Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-03-2

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-03-2 0 0р.

Код товара: 287092

Производитель: ATESY

Популярный

Код товара: Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-03-2

ATESY Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1175 мм	Глубина810 мм	Ширина827 мм
Вес (без упаковки)126 кг	Вес(С упаковкой)155 кг	Количество мест1
Количество уровней10	Мощность18.7 кВт	Панель управленияэлектромеханическая

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1/1-03-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена набором поворотных ручек и кнопок, позволяющим легко задавать параметры работы. Корпус и камера полностью выполнены из нержавеющей стали, дверца камеры оснащена двойным закаленным термостойким стеклом.

Описание

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы работы:

Жар ( от 30 до 270 °C)
Пар (100 °C)
Жар + Пар (от 30 до 270 °C)
Режим быстрого охлаждения рабочей камеры
Режим ручной мойки

Особенности:

Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата
Электронный контроль температуры: поддержание температуры в рабочей камере с точностью до градуса
Сочетание конвекции и пара: исключение смешивания вкусов и запахов при одновременном приготовлении нескольких блюд
10 уровней парообразования
Принудительное парообразование
Режим принудительного охлаждения камеры: увеличение производительности пароконвектомата
Режим реверса вентилятора: равномерная конвекция внутри камеры
Замок “свободные руки”: закрывание / открывание дверцы одним движением

Дополнительные характеристики:

Макс. нагрузка на уровень: 5 кг
Диапазон установки таймера: от 10 до 120 мин. или непрерывно
Макс. расход воды: 4 л/час
Давление воды в водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
Габариты в упаковке: 1005х958х1330 мм

Опции (заказываются отдельно):

Вентиляционный зонт ЗВП-С-10.1.1-03
Подставка ПДТ-Л-800.800.530-02

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1175 мм
Глубина	810 мм
Ширина	827 мм
Вес (без упаковки)	126 кг
Вес(С упаковкой)	155 кг
Количество мест	1
Количество уровней	10
Мощность	18.7 кВт
Панель управления	электромеханическая
Подключение	380 В
Подключение к водопроводу	Да
Размеры(С упаковкой)	1005x958x1330 мм
Расстояние между уровнями	80 мм
Ручной душ	Да
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 30 до 270 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Установка	настольный