Коптильня Vesta Steam Smoker 800

Коптильня Vesta Steam Smoker 800 0 0р.

Код товара: 246559

Производитель: Vesta

Популярный

Код товара: Коптильня Vesta Steam Smoker 800

Vesta Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1666 мм	Глубина1053 мм	Ширина2612 мм
Вес (без упаковки)540 кг	Загрузка камеры124 кг	Назначениедля горячего копчения
Напряжение220 В	Потребляемая мощность1 кВт	Страна производстваРоссия

Все характеристики

Краткое описание

Коптильня Vesta Steam Smoker 800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронным управлением и водяной ванной.

Описание

В комплект поставки входит решетка.

Особенности:

Одновременное использование огня и пара: сохранение естественной влажности продуктов
Автоматическое управление температурой: возможность работы в автономном режиме до 6 ч.
Возможность использования в режиме томления
Ванна с водой: сокращение времени приготовления по сравнению с "сухим" копчением
Автоматическое открывание / закрывание воздушных заслонок
Автоматическое поддержание уровня воды в ванне

Дополнительные характеристики:

Размеры решетки: 1745х830 мм
Максимальное количество решеток: 4 шт.
Объем камеры: 800 л
Максимальная температура в камере: 200 °С
Примерный расход угля/дров: 10 кг/час
Производительность вентиляции: 2000 м3

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1666 мм
Глубина	1053 мм
Ширина	2612 мм
Вес (без упаковки)	540 кг
Загрузка камеры	124 кг
Назначение	для горячего копчения
Напряжение	220 В
Потребляемая мощность	1 кВт
Страна производства	Россия
Температурный режим	200 °С
Тип	печь-коптильня