Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01

Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01 0 0р.

Код товара: 130709

Производитель: Abat

Популярный

Код товара: Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01

Abat Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота865 мм	Глубина922 мм	Ширина865 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес (без упаковки)123 кг	Количество уровней6
ПароувлажнениеДа	Подключение380 В	Подключение к водеДа

Все характеристики

Краткое описание

Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Описание

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-6-6/4П-01 и ЗВВ-6-6/4М.

Особенности:

Инжекционный тип пароувлажнения
Автоматическая мойка
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
2 реверсивных вентилятора
4 скорости вращения вентилятора
Ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
LED-подсветка

Дополнительные характеристики:

6 уровней для противней: 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Регулировка влажности: от 0% до 100%
Максимальная температура в камере: 270 °С
Аварийный терморегулятор: на 320 °С
Диаметр вентилятора: 200 мм
Мощность: 10,6 кВт/ч

Технические характеристики

Характеристики

Высота	865 мм
Глубина	922 мм
Ширина	865 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес (без упаковки)	123 кг
Количество уровней	6
Пароувлажнение	Да
Подключение	380 В
Подключение к воде	Да
Расстояние между уровнями	80 мм
Страна производства	Россия
Таймер	Да
Температурный режим	270 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400 мм
Управление	электронное
Установка	настольная