| Высота605 мм | Глубина775 мм | Ширина860 мм |
| Вес (без упаковки)68 кг | Количество уровней4 | Мощность6.3 кВт |
| ПароувлажнениеДа | Подключение380 В | Подключение к водеДа |
Конвекционная печь Gierre BRIO MAXI FACILE UM предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV:
| Высота | 605 мм |
|---|---|
| Глубина | 775 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность | 6.3 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к воде | Да |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Страна производства | Италия |
| Таймер | Да |
| Температурный режим | 280 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | механическое |
| Установка | настольная |