Печь подовая электрическая Восход Пассат 096

Печь подовая электрическая Восход Пассат 096 0 0р.

Код товара: 165202

Производитель: Восход

Популярный

Код товара: Печь подовая электрическая Восход Пассат 096

Восход Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота500 мм	Глубина1295 мм	Ширина1670 мм
Количество камер (подов)1	Мощностьот 8.2 до 10 кВт	Подключение380 В
Размеры камеры1240х860х240 мм	Страна производстваРоссия	Температурный режимот 50 до 280 °С

Все характеристики

Краткое описание

Хлебопекарная печь Восход Пассат 096 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Пекарная камера и лицевая панель печи выполнены из нержавеющей стали, дверь - из стекла.

Описание

Особенности:

Микроконтроллерная система управления
Удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки
Освещение камеры
Фиксация двери в открытом и закрытом положении

Дополнительные характеристики:

Общая площадь выпечки: 0,96 м²
Производительность за 1 выпечку:
- Подовый хлеб 0,5 кг / 16 шт.
- Батон 0,3 кг: 20 шт.
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7 / Л10: 30 шт. (при использовании металлических подиков)
Вместимость (при использовании металлических подиков):
- Хлебные формы Л7: 30 шт.
- Противни (400х600 мм): 4 шт.
- Противни (600х800 мм): 2 шт.
Вес:
- С металлическим подом: 240 кг
- С каменным подом: 280 кг

Опции (заказываются отдельно):

Каменный (для выпечки непосредственно на поде) или металлический (для выпечки на подовых листах или в формах) под
Мощный парогенератор для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки
Подставка с направляющими под подовые листы
Посадчик тестовых заготовок

Печь устанавливается в один или два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм.

Технические характеристики

Характеристики

Высота	500 мм
Глубина	1295 мм
Ширина	1670 мм
Количество камер (подов)	1
Мощность	от 8.2 до 10 кВт
Подключение	380 В
Размеры камеры	1240х860х240 мм
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 50 до 280 °С
Формат емкостей	противни 600х400 мм, противни 800x600 мм