| Высота1900 мм | Глубина2120 мм | Ширина1800 мм |
| Вес (без упаковки)1900 кг | Вместимость (пицц)от 8 до 9 | Диаметр пиццыот 28 до 30 см |
| Источник теплагаз | Количество камер (подов)1 | Страна производстваИталия |
Газовая печь Valoriani Verace-G 140 используется в ресторанах, барах, кафе и других предприятиях общественного питания для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Модель оснащена декоративной дверной аркой и дымоходом. Элементы пода выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, дымоход – из металла.
В комплект поставки входят металлический стенд и деревянная упаковка.
Особенности:
Дополнительные характеристики::
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1900 мм |
|---|---|
| Глубина | 2120 мм |
| Ширина | 1800 мм |
| Вес (без упаковки) | 1900 кг |
| Вместимость (пицц) | от 8 до 9 |
| Диаметр пиццы | от 28 до 30 см |
| Источник тепла | газ |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 250 до 500 °С |