Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS

Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS 0 0р.

Код товара: 123327

Производитель: PIRON

Популярный

Код товара: Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS

PIRON Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота830 мм	Глубина850 мм	Ширина780 мм
Количество уровней6	Мощность10.5 кВт	Панель управлениямеханическая
Расстояние между уровнями80 мм	Способ образования параинжектор	Страна производстваИталия

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат PIRON PF7706 PLUS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Описание

Особенности:

Ручной контроль температуры
3 скорости вентилятора
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
Таймер
Термощуп для измерения температуры внутри продукта
Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
Простое и интуитивно понятное управление
Подсветка

Технические характеристики

Характеристики

Высота	830 мм
Глубина	850 мм
Ширина	780 мм
Количество уровней	6
Мощность	10.5 кВт
Панель управления	механическая
Расстояние между уровнями	80 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Температурный режим	260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)