| Высота360 мм | Глубина522 мм | Ширина410 мм |
| Вес(С упаковкой)13 кг | Количество мест1 | Мощность2 кВт |
| Напряжение220 В | Объем воды25 л | Размеры(С упаковкой)450x570x400 мм |
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
| Высота | 360 мм |
|---|---|
| Глубина | 522 мм |
| Ширина | 410 мм |
| Вес(С упаковкой) | 13 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем воды | 25 л |
| Размеры(С упаковкой) | 450x570x400 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 0 до 95 °С |
| Тип | с ванной |