| Высота1725 мм | Глубина776 мм | Ширина615 мм |
| Вес(С упаковкой)40 кг | Количество мест1 | Количество уровней5 |
| Назначениедля противней | Размеры(С упаковкой)850x730x1870 мм | Расстояние между уровнями250 мм |
Вкатная тележка-шпилька с переворотом UNOX XEBTL-05PN используется совместно с пароконвектоматами XEBL‑16EU серии BAKERTOP MIND.Maps BIG на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки и охлаждения панеттоне, венецианской фокаччи и пасхальных куличей на противнях PANETTONE.Bake TG 480. Конструкция позволяет переворачивать панеттоне сразу после выпечки, обеспечивая равномерное охлаждение и сохранение формы изделия. Модель выполнена из нержавеющей стали, устойчива к температурным нагрузкам и рассчитана на интенсивное использование.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1725 мм |
|---|---|
| Глубина | 776 мм |
| Ширина | 615 мм |
| Вес(С упаковкой) | 40 кг |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 5 |
| Назначение | для противней |
| Размеры(С упаковкой) | 850x730x1870 мм |
| Расстояние между уровнями | 250 мм |
| Совместимое оборудование | пароконвектомат |
| Страна производства | Италия |