| Высота850 мм | Глубина700 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)111 кг | Мощность12 кВт | Объем чаши50 л |
| Опрокидываниеручное | Подключениегаз | Страна производстваИталия |
Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80IG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками из нержавеющей стали. Корпус, крышка и дно изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 700 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 111 кг |
| Мощность | 12 кВт |
| Объем чаши | 50 л |
| Опрокидывание | ручное |
| Подключение | газ |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 100 до 300 °С |