| Высота850 мм | Глубина849 мм | Ширина730 мм |
| Автоматическая мойкаДа | Вес (без упаковки)102 кг | Количество уровней7 |
| Мощность15 кВт | Панель управленияэлектронная | Подключение380 В |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 V TS серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Прибор оснащен сенсорным дисплеем с возможностью управления на 42 языках, включая русский.
В комплект поставки входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные управляющие из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 849 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Автоматическая мойка | Да |
| Вес (без упаковки) | 102 кг |
| Количество уровней | 7 |
| Мощность | 15 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Способ образования пара | бойлер |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Термощуп | Да |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Установка | настольный |