| Высота850 мм | Глубина1035 мм | Ширина850 мм |
| Вес (без упаковки)108.2 кг | Количество уровней6 | Мощность10.4 кВт |
| Панель управленияэлектронная | Подключение380 В | Расстояние между уровнями80 мм |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 616 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Глубина | 1035 мм |
| Ширина | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 108.2 кг |
| Количество уровней | 6 |
| Мощность | 10.4 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Установка | настольный |