Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (автомойка, термощуп)

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (автомойка, термощуп) 0 0р.

Код товара: 338861

Производитель: Tecnoeka

Популярный

Код товара: Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (автомойка, термощуп)

Tecnoeka Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1900 мм	Глубина1035 мм	Ширина930 мм
Автоматическая мойкаДа	Вес (без упаковки)247.2 кг	Количество уровней20
Мощность31 кВт	Панель управленияэлектронная	Подключение380 В

Все характеристики

Краткое описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена сенсорной панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Описание

В комплект поставки входит термощуп и вкатная тележка.

Особенности:

Оптимальная конструкция для улучшения циркуляции воздуха
3 скорости вращения вентилятора
Полустатическое положение
Тип пароувлажнения: инжектор
Функция HACCP предназначена для записи рабочих данных выполняемых готовок
Готовка с термощупом
Полустатическая готовка
100 программ по 10 шагов
40 предустановленных рецептов
Возможность сохранения новых рецептов
USB-разъём
Эргономичная дверца со скрытыми петлями
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Тип защиты: IPX4

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 1146х1260х2090 мм

Опции (заказываются отдельно):

Термокерн
Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Одноточечный термощуп MKSCMO
Коптильное устройство MKAF
Жиросборник MKCG
Фильтр для активного углерода EKFCA
Заряд для фильтра активного углерода RCA
Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
Умягчитель воды KAF (8 л)
Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
Противень для сбора жира MKT11RG
Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
Набор для установки печей друг на друга MKST 711 (H - 180 мм)
Конденсационная вытяжка MKKC 711
Тепловой шкаф MKM 1211
Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
Закрытый стол-подставка MKTPL
Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
Стальной противень KT9G
Стальной перфорированный противень KFT9G
Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
Хромированная решетка KG9G
Решетка-гриль KG9GX
Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP
Решетка для приготовления ребрышек KGC075

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1900 мм
Глубина	1035 мм
Ширина	930 мм
Автоматическая мойка	Да
Вес (без упаковки)	247.2 кг
Количество уровней	20
Мощность	31 кВт
Панель управления	электронная
Подключение	380 В
Расстояние между уровнями	66 мм
Способ образования пара	инжектор
Страна производства	Италия
Температурный режим	от 30 до 270 °С
Термощуп	Да
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Установка	напольный