| Высота1000 мм | Глубина935 мм | Ширина1230 мм |
| Вес (без упаковки)230 кг | Вес(С упаковкой)255 кг | Вместимость (емкостей)4, 6 |
| Количество камер (подов)2 | Количество мест1 | Количество уровней в одной камере3, 2 |
Жарочный шкаф Grill Master ШЖЭ/2 используется для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, жарения, тушения и пассирования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением и 2 терморегуляторами на каждый модуль. Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, боковые панели - из стали с порошковым покрытием, двери камер - из нержавеющей стали и закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 1000 мм |
|---|---|
| Глубина | 935 мм |
| Ширина | 1230 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Вес(С упаковкой) | 255 кг |
| Вместимость (емкостей) | 4, 6 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 3, 2 |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Парогенератор | Да |
| Подключение | 380 В |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм |
| Размеры камеры | 964х765х227 мм |
| Размеры(С упаковкой) | 1330x1035x1250 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 50 до 320 °С |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм, GN 1/1 |