Печь подовая UNOX XEKDT‑01EU‑D

Печь подовая UNOX XEKDT‑01EU‑D 0 0р.

Код товара: 227251

Производитель: UNOX

Популярный

Код товара: Печь подовая UNOX XEKDT‑01EU‑D

UNOX Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота405 мм	Глубина840 мм	Ширина800 мм
Вес (без упаковки)55 кг	Вес(С упаковкой)75 кг	Вместимость (емкостей)1
Количество камер (подов)1	Количество мест1	Количество уровней в одной камере1

Все характеристики

Краткое описание

Подовая печь UNOX XEKDT‑01EU‑D серии DeckShop.Pro используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. Модель оснащена самостоятельной цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от конвекционной печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из шамотного камня, камера - из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для облегчения очистки.

Описание

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Без пароувлажнения
Ручной и программируемый режимы работы
Встроенная память на 99 пользовательских программ
12 программ с быстрым доступом
Выбор температуры пода и свода
Установка длительности процесса приготовления
DRY.Maxi: высокоэффективное удаление влаги из камеры печи (программируется пользователем)
Технология MAXI.LINK позволяет устанавливать подовую печь в колонну
Protek.SAFE - двойное стекло на дверце обеспечивает максимальную теплоэффективность и безопасность при работе
Встроенная в дверь LED-подсветка камеры
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
Защитный температурный термостат
Визуализация остаточного времени выпекания
Визуализация реальных параметров приготовления (время, температура в камере)
Единицы измерения температуры °C или °F
Режим теплового шкафа "HOLD"
Режим непрерывного функционирования "INF"

Дополнительные характеристики:

Высота камеры: 250 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

Подходит для установки в колонну с печами серии BAKERLUX SHOP.Pro с направляющими под противни 600х400 мм, вместимостью 3-6 уровней и с расстоечными шкафами XEKPT (при наличии в колонне конвекционной печи с панелью управления MASTER, TOUCH или LED, от которой управляются расстоечные шкафы):
- Печь конвекционная XEFR-06EU-ETRV-MT Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-06EU-ETRV-DR Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-06EU-ETRV Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-06EU-EMRV Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-06EU-ELRV-DR Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-06EU-ELRV Vittoria
- Печь конвекционная XEFR-04EU-ETDV-DR Rossella
- Печь конвекционная XEFR-04EU-ETRV Rossella
- Печь конвекционная XEFR-04EU-ETDV Rossella
- Печь конвекционная XEFR-04EU-EMRV Rossella
- Печь конвекционная XEFR-04EU-ELDV-DR Rossella
- Печь конвекционная XEFR-04EU-ELDV Rossella
- Печь конвекционная XEFR-03EU-ETRV Elena
- Печь конвекционная XEFR-03EU-ETDV Elena
- Печь конвекционная XEFR-03EU-EMRV Elena
- Печь конвекционная XEFR-03EU-ELDV Elena
- Шкаф расстоечный XEKPT-10EU-C
- Шкаф расстоечный XEKPT-10EU-B
- Шкаф расстоечный XEKPT-08EU-C
- Шкаф расстоечный XEKPT-08EU-B

Технические характеристики

Характеристики

Высота	405 мм
Глубина	840 мм
Ширина	800 мм
Вес (без упаковки)	55 кг
Вес(С упаковкой)	75 кг
Вместимость (емкостей)	1
Количество камер (подов)	1
Количество мест	1
Количество уровней в одной камере	1
Мощность	2.7 кВт
Подключение	220 В
Размеры(С упаковкой)	960x1050x690 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим	290 °С
Формат емкостей	противни 600х400 мм