| Высота1645 мм | Глубина815 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)161.6 кг | Вес(С упаковкой)178 кг | Гастроемкости GN 1/1Да |
| Количество мест1 | Количество уровней10 | Мощность1.5 кВт |
Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена цифровой панелью управления с дисплеем и цифровым термоментром. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит щуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Товар может быть поставлен как под брендом VIATTO, так и Forcool.
| Высота | 1645 мм |
|---|---|
| Глубина | 815 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 161.6 кг |
| Вес(С упаковкой) | 178 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 241.2 л |
| Производительность цикла заморозки | 28 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Размеры(С упаковкой) | 900x900x1800 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Китай |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |