| Высота1670 мм | Глубина860 мм | Ширина800 мм |
| Вес (без упаковки)191 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней10 |
| Напряжение380 В | Потребляемая мощность1.3 кВт | Производительность цикла заморозки25 кг |
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 1670 мм |
|---|---|
| Глубина | 860 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 191 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 10 |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 1.3 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 25 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 35 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |