| Высота1320 мм | Глубина800 мм | Ширина790 мм |
| Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней8 | Мощность2.1 кВт |
| Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки16 кг | Производительность цикла охлаждения25 кг |
Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, подогреваемым температурным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Режимы работы:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! Изображение на фото приведено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала.
| Высота | 1320 мм |
|---|---|
| Глубина | 800 мм |
| Ширина | 790 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 8 |
| Мощность | 2.1 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла заморозки | 16 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 25 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |