Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35

Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35 0 0р.

Брошюра на Icematic BT 10.35 (англ.).pdf

Код товара: 159977

Производитель: Icematic

Популярный

Брошюра на Icematic BT 10.35 (англ.).pdf

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35

Icematic Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота1547 мм	Глубина895 мм	Ширина840 мм
Вес (без упаковки)186 кг	Гастроемкости GN 1/1Да	Количество уровней10
Напряжение380 В	Производительность цикла заморозки25 кг	Производительность цикла охлаждения35 кг

Все характеристики

Краткое описание

Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом и поддоном для сбора конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы.

Описание

Режимы работы:

Шоковое охлаждение
Шоковая заморозка
Цикл замедления процессов приготовления теста
Цикл оттаивания
Медленное приготовление пищи
Функция мороженое
Цикл консервации
Собрание стандартных программ

Особенности:

Сенсорная панель управления
Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 °
Внутренний пол из прессованного материала
Дезинфекция камеры после очистки машины
Испаритель, размораживаемый горячим газом

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Нагрев: 1,6 кВт
- Заморозка: 5,44 кВт

Технические характеристики

Характеристики

Высота	1547 мм
Глубина	895 мм
Ширина	840 мм
Вес (без упаковки)	186 кг
Гастроемкости GN 1/1	Да
Количество уровней	10
Напряжение	380 В
Производительность цикла заморозки	25 кг
Производительность цикла охлаждения	35 кг
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Противни 60х40 см	Да
Расстояние между уровнями	68 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл заморозки	269 мин.
Цикл охлаждения	93 мин.