| Высота900 мм | Глубина770 мм | Ширина840 мм |
| Вес (без упаковки)114 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней5 |
| Мощность2.262 кВт | Напряжение220 В | Потребляемая мощность1.35 кВт |
Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена поддоном для сбора конденсата и стойкой для лотков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы.
Режимы работы:
Особенности:
| Высота | 900 мм |
|---|---|
| Глубина | 770 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 5 |
| Мощность | 2.262 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1.35 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл заморозки | 268 мин. |
| Цикл охлаждения | 98 мин. |