| Высота390 мм | Глубина600 мм | Ширина600 мм |
| Количество уровней3 | Мощность0.467 кВт | Напряжение220 В |
| Потребляемая мощность0.73 кВт | Производительность цикла заморозки5 кг | Производительность цикла охлаждения7 кг |
Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/01 серии NEW RUNNER версии BASIC используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
| Высота | 390 мм |
|---|---|
| Глубина | 600 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | 0.467 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.73 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 5 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 7 кг |
| Противень | GN 2/3 (354x325 мм) |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |