| Высота720 мм | Глубина740 мм | Ширина750 мм |
| Вес (без упаковки)74 кг | Гастроемкости GN 1/1Да | Количество уровней3 |
| Мощность1.15 кВт | Напряжение220 В | Объем70 л |
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера.
| Высота | 720 мм |
|---|---|
| Глубина | 740 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Вес (без упаковки) | 74 кг |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Количество уровней | 3 |
| Мощность | 1.15 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 70 л |
| Производительность цикла заморозки | 11 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 14 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Противни 60х40 см | Да |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |