| Высота2490 мм | Глубина1276 мм | Ширина960 мм |
| Вес (без упаковки)220 кг | Вес(С упаковкой)220 кг | Количество мест1 |
| Мощность6.15 кВт | Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки66 кг |
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2490 мм |
|---|---|
| Глубина | 1276 мм |
| Ширина | 960 мм |
| Вес (без упаковки) | 220 кг |
| Вес(С упаковкой) | 220 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 6.15 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 66 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 90 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Размеры(С упаковкой) | 1060x1376x2690 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |