| Высота2510 мм | Глубина4680 мм | Ширина1600 мм |
| Вес (без упаковки)1620 кг | Вес(С упаковкой)1620 кг | Количество мест1 |
| Мощность5.08 кВт | Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки480 кг |
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU200RUVWS100 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2510 мм |
|---|---|
| Глубина | 4680 мм |
| Ширина | 1600 мм |
| Вес (без упаковки) | 1620 кг |
| Вес(С упаковкой) | 1620 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 5.08 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 480 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 640 кг |
| Противень | 600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм) |
| Размеры(С упаковкой) | 2350x3800x2000 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |