| Высота2510 мм | Глубина2600 мм | Ширина1600 мм |
| Вес (без упаковки)850 кг | Вес(С упаковкой)950 кг | Количество мест1 |
| Мощность2.54 кВт | Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки240 кг |
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU101R3С100UV2 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 2510 мм |
|---|---|
| Глубина | 2600 мм |
| Ширина | 1600 мм |
| Вес (без упаковки) | 850 кг |
| Вес(С упаковкой) | 950 кг |
| Количество мест | 1 |
| Мощность | 2.54 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность цикла заморозки | 240 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 320 кг |
| Противень | GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм |
| Размеры(С упаковкой) | 2700x3200x2000 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |