КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ BCF 80.1.T4

КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ BCF 80.1.T4 0 0р.

Код товара: 220110

Производитель: POLAIR

Популярный

Код товара: КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ BCF 80.1.T4

POLAIR Производитель

Скидка до 10% по требованию. Подробнее...

Срок поставки

15-20 дней

Способы оплаты

Принимаем оплату наличными, на расчетный счет, СБП, картой
Доставка по Ростову и Краснодару

Доставка по Ростову и Краснодару - бесплатно, за пределы города - 60 руб./км
Доставка по ЮФО и СКФО

Доставка ТК или нашим автотранспортом по тарифу - 60 руб./км
Доставка по России

При наличии товара в вашем городе - Самовывоз со склада, при необходимости транспортировки товара в другой город - доставка ТК Деловые Линии, Мэджик Транс, Транзит Авто, КИТ

Характеристики

Высота2240 мм	Глубина2900 мм	Ширина1700 мм
Гастроемкости GN 1/1Да	Количество уровней80	Напряжение380 В
Производительность цикла заморозки240 кг	Производительность цикла охлаждения300 кг	ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм

Все характеристики

Краткое описание

Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 80.1.T4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки свежих продуктов и полуфабрикатов, в том числе непосредственно после термической обработки, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена 2 запираемыми на ключ распашными дверьми на противоположных сторонах, электронным блоком управления с цифровым дисплеем и 2 светодиодными индикаторами. Внешняя облицовка сзндвич-панелей корпуса выполнена из оцинкованной стали с полимерным покрытием, внутренняя облицовка – из высококачественной нержавеющей стали.

Описание

Особенности:

Режимы:
- Интенсивное охлаждение
- Шоковая заморозка
Дополнительные функции:
- Цикл по времени
- Цикл по датчику термощупа
- Мягкая либо жесткая степень интенсивности
Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
Воздухоохладитель большой мощности
Термощуп для измерения температуры внутри продукта
Автоматическая оттайка горячим газом
Меню со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки для различных типов продуктов и возможностью сохранения в библиотеке индивидуальной программы пользователя
Открывание дверей изнутри камеры без использования ключа
Внутреннее освещение
Откидные пандусы для удобства закатывания тележек
Хладагент: R404

Дополнительные характеристики:

Толщина стенки корпуса: 100 мм
Потребляемая мощность: 27 кВт/ч
Внутренние размеры: 1500 х 2700 х 2040 мм
Мощность компрессора: 12,2 кВт
Вместимость тележек под гастроемкости внутри камеры:
- GN1/1 или противни 400 х 600 : 4 шт.
- GN2/1 или противни 800 х 600: 2 шт.
Размеры в упаковке камера: 2200x1470x1600 мм

Опции (заказываются отдельно):

Корпус с 1 дверью

Технические характеристики

Характеристики

Высота	2240 мм
Глубина	2900 мм
Ширина	1700 мм
Гастроемкости GN 1/1	Да
Количество уровней	80
Напряжение	380 В
Производительность цикла заморозки	240 кг
Производительность цикла охлаждения	300 кг
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Противни 60х40 см	Да
Страна производства	Россия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл заморозки	240 мин.
Цикл охлаждения	90 мин.