| Высота905 мм | Глубина610 мм | Ширина600 мм |
| Вес (без упаковки)52 кг | Исполнение дверипрозрачная | Назначениедля мяса, для колбас, для сыра |
| Напряжение220 В | Объем134 л | Потребляемая мощность1 кВт/ч |
Шкаф DRY AGER DX0501P предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, внутренняя поверхность - антибактериальный полистирол, дверца - из тонированного стекла с УФ-фильтром.
В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028,вешало для мяса DX0013, соль гималайская DX0058 - 2 блока, поддон для соли DX0075, крюк S-образный DX0090 – 2 штуки, этикетки для мяса DX004, книга рецептов.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Высота | 905 мм |
|---|---|
| Глубина | 610 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 52 кг |
| Исполнение двери | прозрачная |
| Назначение | для мяса, для колбас, для сыра |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 134 л |
| Потребляемая мощность | 1 кВт/ч |
| Режим влажности | от 40 до 90 % |
| Страна производства | Германия |
| Температурный режим | от 0 до 30 ℃ |
| Цвет | черный |