| Глубина800 мм | Ширина960 мм | Вес (без упаковки)55 кг |
| Вес(С упаковкой)70.6 кг | Высота (без упаковки)690 мм | Количество мест1 |
| Количество уровней10 | Мощность2 кВт | Напряжение220 В |
Расстоечный шкаф Пищевые Технологии ШР-690-10 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Дополнительные характеристики:
| Глубина | 800 мм |
|---|---|
| Ширина | 960 мм |
| Вес (без упаковки) | 55 кг |
| Вес(С упаковкой) | 70.6 кг |
| Высота (без упаковки) | 690 мм |
| Количество мест | 1 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Размеры(С упаковкой) | 910x1000x850 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Тип | шкаф |
| Управление | механическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |