| Глубина900 мм | Ширина1050 мм | Высота (без упаковки)880 мм |
| Количество уровней18 | Контроль влажностиДа | Мощность2.4 кВт |
| Напряжение220 В | Расстояние между уровнями70 мм | Страна производстваРоссия |
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Дополнительные характеристики:
| Глубина | 900 мм |
|---|---|
| Ширина | 1050 мм |
| Высота (без упаковки) | 880 мм |
| Количество уровней | 18 |
| Контроль влажности | Да |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Тип | шкаф |
| Управление | механическое |
| Установка | напольный |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |